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30-05-2024Procurando parceiro Kaleido Coffee Roaster na Austrália Exposição: Fine Food Austrália Hora: setembro
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27-05-20243 princípios de torrefação de grãos de café: Prin. 1: Deve ser fornecido um nível de calor relativamente alto nas fases iniciais da torra do feijão. Prin. 2: O desenvolvimento da BT deve ser sempre lento. Prin. 3: A primeira rachadura deve ocorrer entre 75% e 80% do processo de torra.
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27-05-2024
3 princípios de torrefação de grãos de café: Prin. 1: Deve ser fornecido um nível de calor relativamente alto nas fases iniciais da torra do feijão. Prin. 2: O desenvolvimento da BT deve ser sempre lento. Prin. 3: A primeira rachadura deve ocorrer entre 75% e 80% do processo de torra.
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